01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
清澈的醬油湯底配上樸實的中華麵,放上厚切叉燒與筍乾,這碗麵散發著街坊小館特有的踏實感。位於墨田區八廣的中華料理店「Tanchō」,其拉麵帶有清淡的高湯風味,與調味扎實的飯食一同享用格外順口。
店裡的麵食選擇相當豐富,包括皮薄餡滑的雲吞麵、加入大量蔬菜的芽菜麵,以及以粗麵煮製的湯麵等。除了湯麵,再點一份蒜香濃郁、外皮軟韌帶嚼勁的煎餃,無論作為正餐還是下酒小食都很合適。
每日更替的麵飯組合套餐
平日午市或晚市時段,最受歡迎的莫過於拉麵配小碗飯食的每日替換套餐。星期一有半份炒飯,星期二是香氣十足的半份乾咖喱飯,星期三換成半份麻婆豆腐飯,到了星期四與星期六則分別搭配小碗叉燒飯與小碗燒肉飯,每天造訪都有不同搭配。除了配料豐富、口感濕潤的炒飯與乾咖喱飯,店內也有日式奄列飯和炸豬扒飯等經典單點飯食,可隨當日心情挑選合適的飽腹之選。
營業時間分為午市 11:00 至 14:00,以及傍晚 17:00 至 20:00,逢星期五休息。店內結帳僅收現金,建議到訪前先備妥零錢或千圓紙幣。







